Najlepsze białka Hammer Nutrition

Autor: Steve Born

Wielu sportowców wytrzymałościowych skupia się głównie na spożyciu węglowodanów, a niewiele uwagi poświęca białku. Jednym z powodów może być ogromna różnorodność dostępnych rodzajów białka. To potrafi zmylić! Poza tym bardzo niewielu sportowców wytrzymałościowych wie, ile białka powinno spożywać każdego dnia.

Pomogę Ci się w tym odnaleźć! Oto moje odpowiedzi na pytania dotyczące rodzaju i ilości białka, które warto spożywać.

Pytanie: Jakie białko warto spożywać?

Odpowiedź: Biorąc pod uwagę różne preferencje i ograniczenia żywieniowe, polecam kilka zdrowych odżywek białkowych. Każda z nich ma swoje własne zalety, dzięki czemu razem zapewniają najbardziej wszechstronne wsparcie diety sportowca wytrzymałościowego.

Oto moje typy:

#1 Hammer Whey Protein

Jeśli nie masz nietolerancji ani alergii na produkty mleczne i nie stosujesz diety wegetariańskiej/wegańskiej, z wielu względów nie znajdziesz lepszego źródła białka do regeneracji i utrzymania ogólnego zdrowia. Oto kilka powodów:

• Najwyższe noty we wszystkich standardach oceny jakości białka.

Niezależnie od tego, jaką metodą mierzy się jakość białka – wartością biologiczną (BV), współczynnikiem wydajności białka (PER), wskaźnikiem aminokwasowym korygowanym strawnością białka (PDCAAS) czy wykorzystaniem białka netto (NPU) – Hammer Whey Protein osiąga najwyższy poziom, ponieważ zawiera najkorzystniejszą formę białka serwatkowego: izolat. Hammer Whey Protein to w 100% izolat białka serwatkowego.

• Najbogatsze źródło wszystkich dziewięciu niezbędnych aminokwasów.

Histydyna, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, fenyloalanina, treonina, tryptofan i walina nazywane są aminokwasami „niezbędnymi”, ponieważ organizm nie potrafi ich wytworzyć i trzeba je dostarczać z zewnątrz. Izolat białka serwatkowego zawiera najwięcej wszystkich dziewięciu niezbędnych aminokwasów, w tym wszystkich ważnych aminokwasów rozgałęzionych (BCAA).

• Wyjątkowe właściwości wzmacniające układ odpornościowy.

Białko serwatkowe zawiera znaczne ilości kwasu glutaminowego, cysteiny i glicyny – trzech aminokwasów niezbędnych do wytwarzania glutationu. Wielu ekspertów uważa glutation za „głównego antyoksydanta” organizmu. Ponadto serwatka zawiera specjalne białka zwane immunoglobulinami, które stymulują układ odpornościowy.

#2 Hammer Organic Vegan Protein

• Dla osób, które nie tolerują białek mlecznych lub sojowych i/lub których preferencje żywieniowe wymagają alternatywnych źródeł białka, Vegan Protein od Hammer Nutrition jest idealnym rozwiązaniem! Zawiera pięć wymienionych poniżej doskonałych, w 100% organicznych białek roślinnych:

• Organiczne białko grochu: Łatwo strawne białko o doskonałym profilu aminokwasowym, zawierające leucynę, izoleucynę, walinę (trzy aminokwasy rozgałęzione), lizynę, argininę i glutaminę.

• Organiczne białko z dyni: Pozyskiwane z bogatych w składniki odżywcze pestek białko z dyni jest pełnowartościowym źródłem białka, bogatym w antyoksydanty. Obfituje w witaminę K oraz wapń, żelazo, magnez, mangan, cynk i inne minerały.

• Organiczne Sacha Inchi: Pozyskiwane z nasion południowoamerykańskiej rośliny Plukenetia volubilis sacha inchi uznawane jest za pełnowartościowe źródło białka, ponieważ zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów. Jest też bogatym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6.

• Organiczna spirulina: Ta jednokomórkowa alga jest pełnowartościowym źródłem białka – spośród wszystkich pokarmów ma najwyższe stężenie białka. Spirulina jest bogata w witaminy i minerały, a także w enzymy i antyoksydanty, takie jak dysmutaza ponadtlenkowa. Jest wyjątkowym źródłem chlorofilu (ustępuje pod tym względem jedynie chlorelli) oraz niezbędnych kwasów tłuszczowych. Spirulinę uważa się za składnik wspierający budowę krwi, przede wszystkim ze względu na zawartość polipeptydu zwanego fikocyjaniną; uważa się też, że wspiera zdrowie układu pokarmowego, będąc korzystnym pożywieniem/paliwem dla flory jelitowej.

• Organiczna chlorella: Ta jednokomórkowa alga jest pełnowartościowym źródłem białka, pełnym chlorofilu i niezbędnych kwasów tłuszczowych. Chlorella to być może najbogatsza w witaminy i minerały „zielona żywność”, zawierająca pełny profil witamin z grupy B. (Chlorella zawiera więcej witaminy B12 niż wątroba!) Zawiera także naturalnie występujące RNA i DNA, wspierające wzrost i odbudowę komórek.

#3 Hammer Soy Protein

Choć soja często (i najczęściej niesłusznie) ma złą reputację, jest wyjątkowym białkiem, które przynosi wiele korzyści zdrowotnych zarówno mężczyznom, jak i kobietom. Białko sojowe zawiera wiele prozdrowotnych fitozwiązków, którym przypisuje się korzystny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego i prostaty, optymalizację poziomu cholesterolu, ochronę przed osteoporozą i wiele więcej.

Pytanie: Ile białka należy spożywać dziennie?

Odpowiedź: Za pomocą poniższej praktycznej tabeli określisz swoje dzienne zapotrzebowanie na białko! Uzupełnij dietę jedną lub kilkoma porcjami odżywki białkowej Hammer Nutrition, a zapewnisz organizmowi wystarczającą ilość białka. Pamiętaj: niezależnie od tego, którą odżywkę białkową Hammer Nutrition wybierzesz, gwarantujemy, że każda z nich jest najwyższej możliwej jakości!

Zalecane dzienne spożycie białka – tabela

Masa ciała Dni odpoczynku / lekkie treningi Dni ciężkich treningów

45–50 kg 64–70 g 77–85 g

54–59 kg 76–83 g 93–100 g

63–68 kg 89–95 g 108–116 g

72–77 kg 102–108 g 124–131 g

81–86 kg 115–121 g 139–147 g

91–95 kg 127–134 g 155–162 g

100–104 kg 140–146 g 170–178 g

109–113 kg 153–159 g 185–193 g