Perpetuem® – paliwo na cały dzień, bez kompromisów

Nie ma wątpliwości, że dieta ketogeniczna jest dziś niezwykle popularna. I wygląda na to, że wielu osobom faktycznie pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów. Jednak gdy chodzi o przesuwanie granic wytrzymałości i wyników sportowych, sportowcy wytrzymałościowi wcale nie są zachwyceni dietami niskowęglowodanowymi. Węglowodany są najważniejszym źródłem paliwa do produkcji energii, dlatego drastyczne ograniczenie ich spożycia może negatywnie wpłynąć na wyniki. Uważamy, że do prawidłowego metabolizmu tłuszczów potrzebna jest optymalna ilość węglowodanów, zwłaszcza podczas treningu i bezpośrednio po nim.

Tłuszcze spalają się w ogniu węglowodanów

Dr Rick Kattouf powiedział na ten temat: „Węglowodany nie tylko dostarczają energii do pracy mięśni, ale także wspierają metabolizm tłuszczów. Krótko mówiąc: węglowodany muszą być obecne, aby tłuszcz mógł zostać wykorzystany jako źródło energii”. [1]

Badanie [2] wykazało, że przy niskim poziomie węglowodanów pirogronian – substancja powstająca podczas metabolizmu glukozy – nie może uczestniczyć w procesie wytwarzania energii z udziałem tlenu (czyli w oddychaniu komórkowym). Jeśli pirogronian nie może wykonywać swoich zadań – a jest w stanie to robić tylko w obecności węglowodanów – zdolność organizmu do wykorzystywania tłuszczu jako paliwa znacznie spada, a w gorszym przypadku całkowicie ustaje. To samo badanie wykazało, że bez dostarczenia odpowiedniej ilości węglowodanów organizm zaczyna pozyskiwać niektóre aminokwasy (BCAA, alaninę) z tkanki mięśniowej (można powiedzieć, że ją „kanibalizuje”), co nie tylko spowalnia metabolizm, ale też powoduje nadprodukcję amoniaku, który wywołuje zmęczenie.

Jeden z najciekawszych argumentów przeciwko dietom niskowęglowodanowym przedstawił jeden z najbardziej cenionych specjalistów od żywienia w sporcie, dr Gabe Mirkin [3]. Kluczowy fragment jego artykułu brzmi: „Wiele osób uważa, że ograniczając spożycie węglowodanów, nauczy swoje mięśnie spalać więcej tłuszczu i magazynować mniej cukru (Metabolism, 2016;65(3):100-10). To prawda, ale spalanie większej ilości tłuszczu i mniejszej ilości cukru Cię spowolni (Nutrients, 2014;6.7:2493-508). Czynnikiem ograniczającym to, jak szybko możesz pokonać dany dystans, jest czas potrzebny na dostarczenie tlenu do mięśni. Ponieważ cukier wymaga około 20% mniej tlenu niż tłuszcz, aby zasilić mięśnie, musisz zwolnić, gdy Twoje mięśnie zaczynają spalać więcej tłuszczu niż cukru”.

Perpetuem^® – sprawdzony przez czas

Od premiery w 2003 roku Perpetuem^® był testowany w wielu ekstremalnie trudnych warunkach i jak dotąd nigdy nie zawiódł! Ten znakomity produkt doskonale sprawdził się podczas wejścia na Mount Everest, a także podczas przepłynięcia kanału La Manche. To nie przypadek ani szczęście – połączenie węglowodanów złożonych i izolatu białka sojowego w proporcji 8:1 w Perpetuemie, plus niewielka ilość zdrowego tłuszczu, to dokładnie to, czego Twój organizm potrzebuje podczas długiego treningu czy wyzwania. Starannie opracowana formuła Perpetuemu dostarcza odpowiedniej ilości węglowodanów, która pozwala organizmowi sięgnąć po niemal nieograniczoną pulę kalorii z zapasów kwasów tłuszczowych, a jednocześnie chroni przed rozpadem beztłuszczowej tkanki mięśniowej. Efekt to wyraźnie stabilniejsza energia, która z godziny na godzinę utrzymuje się coraz dłużej.

Choć dieta ketogeniczna może (słowo kluczowe: „może”) przynieść Ci pewne korzyści, faktem jest, że jeśli chodzi o paliwo podczas treningu, węglowodany zdecydowanie wygrywają – zwłaszcza że to właśnie dzięki nim organizm najskuteczniej i najefektywniej wykorzystuje tłuszcz jako źródło energii.

Właśnie dlatego formuła Perpetuemu powstała w takiej postaci – z odpowiednią ilością węglowodanów złożonych, białka i zdrowego tłuszczu – jako kompletne „menu” w jednym bidonie, które wspiera wydolność sportowców na długich dystansach.

Perpetuem od 15 lat spełnia najwyższe wymagania sportowców i pomaga im osiągać ich cele. Perpetuem: prawdziwe paliwo.

Źródła:

[1] https://www.trainingpeaks.com/blog/why-athletes-need-carbohydrates/
[2] McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance, seventh edition. 2010
[3] „Low-Carbohydrate Diets Harm Athletic Performance” na stronie http://www.drmirkin.com/fitness/lowcarbohydrate-diets-harm-athletic-performance.html